Ingredienser

Poteter i skiver(vet ikke hvor mange sånn akkurat, se ann forma du skal bruke)
Salt
Pepper
2 Hvitløksbåter, hakket, eller en halv kinesisk hvitløk
3 dl matfløte + litt melk. Væsken skal IKKE dekke poteten helt.

Tilberedning

Ha alt dette i en kasserolle og la det kok opp. La det småkoke til potetene er møre og held dem så i smurt ildfastform-ha på osten

Rør ofte, sånn at det ikke brennes fast. Potetene kan bli litt smuldrete når du rører, men smaker det samme likevell.

Settes på gratinering på 200 grader i ca 15 min til osten er smeltet. Du kan lage denne tidligere på dagen, for så å sette den i ovnen like før du skal ha den.