Ingredienser:
Skrell og skjær opp poteter i skiver, i den mengde du ønsker å lage.
Tilberedning:
Kok dem deretter opp i litt vann og la
dem trekke i 5 min. La deretter alt vann renne av.
Legg så poteter lagvis i ildfast form. Mellom hvert lag drysser du salt/pepper, hakket hvitløk (kan droppes hvis man ikke liker) og litt revet hvitost. Til slutt fyller du på kremfløte til litt mer enn halvparten opp på potetene. Dryss revet ost på toppen til slutt. Du kan vente med å ha osten på toppen til du har hatt potetene i ovnen i 30 min hvis du ikke vil ha den så brun på toppen. Stekes i 45 min på 200 grader nederst i ovnen.