Ingredienser

* pastramiskinke
* honningmelon
* bladsalat
* kruspersille

Salaten:
* fløte
* seterrømme
* druer
* eple
* purre
* hakkede valnøtter
* sukker
* salt og pepper

Tilberedning

Salat

1. Pisk opp fløte slik at den får litt fast konsistens
2. Tilsett seterrømme
3. Rens druer og skjær opp i små biter
4. Skjær opp et 1/2 eple i små biter
5. Finhakk purre
6. Ha i hakkede valnøtter
7. Smak til med sukker og pepper

Fyll pastramiskinken med salaten . Legg over en skive honningmelon og legg et salatblad halveis under den rullede skinken
Dryss kruspersille over melonen og server