Ingredienser
Fløte
Druer
Seterrømme
Epler
Valnøtter
Purre
Salatblad
kruspersille
sukker og pepper
Tilberedning
1. Pisk opp fløte slik at den får litt fast konsistens 2. Tilsett setterrømme 3. Rens druer og skjær opp i små biter 4. Skjær opp et 1/2 eple i små biter 5. Finhakk purre 6. Ha i hakkede valnøtter 7. Smak til med sukker og pepper
1. Fyll pastramiskinken med salaten 2. Legg over en skive honningmelon 3. Legg et salatblad halveis under den rullede skinken 4. Dryss kruspersille over melonen og server.
