Ingredienser
2 dl vann
Skallet av 1 appelsin (bruk potetskreller)
Saften av 2 appelsiner
1 bit hel kanel
5 hele nelliker
100-125 gr sukker
1 flaske rødvin
1 dl portvin
75 gr rosiner
75 gr skåldede mandler
Tilberedning
Bland vann, appelsinskall og saft, kanel og nellik og kok det opp. La det koke et par minutter. Ta opp skall og krydder og tilsett sukker, rødvin og portvin. Varmes forsiktig til kokepunktet. Tilsett rosiner og mandler i gløggen.