Ingredienser
4 ananasringer (helst fra fersk ananas)
8 ss sukker
pepper
balsamicoeddik
vaniljeis
Tilberedning
Hell sukkeret i en stekepanne, og legg ananasringene oppå. Sett over varmen. Etterhvert vil saften fra ananasen og sukkeret bli til en nydelig saus. Stek ananasen ca 2 minutter på hver side, før du kverner litt pepper over på begge sidene. La det putre et minutt etterpå, mens du smaker til med litt balsamicoeddik.
Server en ananasring til hver – med en kule vaniljeis oppå – mens ananasen er varm.
