Ingredienser
1 boks hermetiske tomater
1 boks røde kidneybønner
1 løk
2 -3 fedd hvitløk
1 teskje salt – gjerne mer etter smak
litt pepper
litt chillipepper
littegranne sukker
Tilberedning
Stek løk og hvitløk blanke. Hell tomatene over for å stoppe kokingen. Kokes i 10 min., deretter tilsettes resten.
Brukes som dip til tortillachips. Dette er så mettende at det er brukbart som middag også.