Ingredienser
6 stk. kyllinglår naturell
6 skive bacon
Grillsaus:
2 dl ketchup
½ dl honning
2 ss olje
2 ts karri
1 ss worcestershire-saus
1 ts rød paprika (evt. grønn eller gul)
2 ts sitronsaft
½ ts salt
litt nykvernet pepper
Tilberedning
Bland sammen alle ingrediensene til sausen og smak til. Surr baconet rundt kyllinglårene og fest med en tannpirker. Pensle kyllinglårene med sausen og legg dem på grillen i ca. 30 minutter på middels varme. Snu lårene flere ganger, slik at de blir jevnt grillet.
Server lårene med grillede, eksotiske frukter og godt brød.
Tips:
Du kan gjerne bruke ferdiggrillede kyllinglår. De trenger kortere tid på grillen før de er serveringsklare.
