Ingredienser
1 kg lammekoteletter eller skiver av lammelår/bog i skiver
2 ss olje
1 ts salt
½ ts pepper
Tilberedning
Pensle kotelettene med olje og dryss over salt, pepper og rosmarin.
Grill kotelettene/lammeskivene 3-4 minutter på hver side.
Server med godt brød, tzatsiki og tomatsalat med løk, fetaost og oliven.