Ingredienser

1 kg lammekoteletter eller skiver av lammelår/bog i skiver
2 ss olje
1 ts salt
½ ts pepper

Tilberedning

Pensle kotelettene med olje og dryss over salt, pepper og rosmarin.

Grill kotelettene/lammeskivene 3-4 minutter på hver side.

Server med godt brød, tzatsiki og tomatsalat med løk, fetaost og oliven.