Ingredienser
ca. 900 g t-benstek (beregn ca. 200-250 g kjøtt per person)
Tilberedning
Det kan være for mye med en hel T-benstek til hver, men det går jo an å dele litt. Spesielt hvis man kombinerer med spareribs.
Gni kjøttet inn med salt og pepper og legg over grillen.
La T-benstekene grille ca. 10 minutter på hver side, snu dem ofte. Server med f.eks. grillet tomat og maiskolber, bakt potet og grønn salat.
