Ingredienser
800 g filét av laks/ørret eller
ca 1 kg skiver av laks/ørret
1 dl olje
1 ts hvit pepper
1 ts salt
Tilberedning
Skjær laksefiléten i stykker, 3-4 cm brede. Pensle fiskestykkene med olje og legg dem i dobbel grillrist eller rett på grillen. Grill dem gyldenbrune på hver side. Stø over med salt og pepper når de er ferdig grillet. Server med potetsalat og en frisk grønnsaksalat.
Denne retten ser god ut