Ingredienser

450 g renskåret kalvekjøtt
250 g spekk eller ferskt flesk
2 ts salt
½ ts allehånde
¼ ts pepper
litt fett

Tilberedning

Kjøtt og flesk males. Ha litt fett i gryta. Stekes på middels varm plate, knudres opp. Ha på mel og spe med melk. Ha i gressløk eller vanlig løk.

Serveres med poteter og tyttebærsyltetøy.