Ingredienser
Marinade:
60 ml vineddik
3 ss olivenolje
2 hvitløksfedd (presset)
2 ss oregano (tørket)
½ ss timian (tørket)
Salt og pepper etter smak
1 kg biffkjøtt (kuttet i tynne skiver og marineres i flere timer i romtemperatur)
Stekes i olivenolje
Pitabrød (kjøpes ferdig i pakker)
Tilberedning
Dressing:
1 kopp (240 ml) kuttede tomater
1 kopp (240 ml) kuttet agurk
3 sjalottløk, kuttet
1 ss gressløk, tørket
½ ss dill (tørket)
Youghurt naturell
Salat
½ kopp (115 ml) fetaost i biter
