Ingredienser

600 g renset fisk
1/2 ts salt
1/2 ss potetmel
Litt pepper
1/4 løk
1 1/2 dl melk
1/2 dl fløte

Tilberedning

Grovkvern fisken. Hakk løken. Kjør fisk, salt, pepper, løk og potetmel i food processor. Spe med melk og fløte. Form deigen i kaker og stek i panne. Kan fryses.