Ingredienser:
2 dl melk
1 ss maisenna
1 egg
1 ss sukker
litt vanilje (helst vaniljestang)
Fremgangsmåte:
Bland melk, maisenna, egg og sukker i en kjele. Bruk svak varme. Rør godt under oppvarmingen så du får en jevn saus som varmes til den tykner.
Tilsett vaniljesukker og avkjøl raskt (sett kjelen i en kum med kaldt vann).
Hvis dette skal smake ekstra godt, kan du piske litt kremfløte stiv og bland den i til slutt.
Kommentarer:
fra 10 måneder.
Smaker godt til fruktgrøter.