Ingredienser:
2 dl hvetemel
3 dl melk
2 egg
1/2 ss sukker
1/4 ts salt
1 ss smør
Fremgangsmåte:
Ha mel og melk i en bolle og visp til røren er uten klumper.
Tilsett egg, sukker og salt. Visp godt.
Tilsett mer melk om røren blir for tykk.
La den stå og svelle i 30 minutter.
Rør røren godt opp fra bunnen.
Smelt smør og ha det i røren før du begynner å steke.
Stek pannekakene på middels varmet til de blir gyllenbrune.
Kommentarer:
Fra 10 måneder