Ingredienser:
Vask og skrell poteter, gulrot og løk og del i biter. Jeg bruker halvparten så mye gulrot som poteter og en løk. I tillegg bruker jeg også litt brokkoli hvis jeg har. (Prøv deg frem med forskjellige grønnsaker som du liker).
Tilberedning:
Kok dette i lettsaltet vann i samme kjele til det er mørt. Tøm ut kokevannet. Stapp dette sammen med smør til en mos. Tilsett melk til det blir en passe stappe. Smak til med pepper og evt mer salt.
Nydelig til blant annet kjøttkaker og pølser.