Ingredienser
100 g Gudbrandsdalsost
2 dl kremfløte
1 ss sukker
1 ts kanel
1 liter iskrem
mandler
Tilberedning
Riv osten og smelt den i varm fløte. Tilsett sukker og kanel og rør til sausen er jevn og passe tykk.
Server den varm til iskrem, pærer eller epler.
Snittede mandler og iskjeks er godt tilbehør.