Ingredienser:
• 3 dl 1 beger TINE Kesam
• 2 egg
• 5 ss hvetemel
• 3 ss sukker
• 2 ts bakepulver
• 1 ts vaniljesukker
( 1 dl rosiner)
Fremgangsmåte:
Ha Kesam i en bolle. Rør inn eggene, deretter melet sammen med sukker, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett sitronskall og rosiner.
Legg 1 ss røre i pannen og stek en lapp av gangen på begge sider. Ha passe varm panne slik at lappene bli gjennomstekte før de skal snus.
Lapper smaker godt med bær eller syltetøy til.