Ingredienser:
2 dl hvetemel
2 dl kefirmelk
1 dl sukker
1 ts natron
1 ts bakepulver
2 egg
Fremgangsmåte:
Bland alt unntatt eggene, og rør godt sammen.
La de svelle i 10-15 minutt.
Tilsett sammenpisket egg før steking.
Blir røren for tykk, så spe med mer melk.
Stek dem pent brune, og server nystekte.