Ingredienser
1 strimlet eple
100 g strimlet rødbete
litt strimlet hvitkål
2-3 ss majones
1 ts sterk sennep
og klippet kryddergrønt
Tilberedning
Bland alt godt sammen. Rull dem inn i tynne skiver av spekemat og legg dem på ½ eller ¼ starkjeks med tynt kremostlag.
Ellers brødstenger og friske knaskegrønnsaker – som neper.
Kjøttboller med tannstikker i.
