Ingredienser:

300 g speltmel

70 g sukrin

4-5 dråper stevia dråper

130 g smør

250 havremarg

2 ts hornsalt

1,5 dl melk eller soyamelk

Tilberedning:

Smuldre smøret i det tørre. Bland steviaen i melken og ha det i til slutt. Kjevl ut deigen til en rund, ikke helt tynn leiv. Stikk ut runde kjeks ogstek ved 200 C til de er gylne.