Ingredienser
200 gram smør
3 dl sukker
3 store egg
200 gram mørk sjokolade
2 dl. hvetemel
Tilberedning
*smelt smøret og la bli fingervarmt
* pisk egg + sukker hardt
*smelt sjokoladen
*bland ner smør i eggedosisen
*bland i vekslende mel og smeltet sjokolade
*ha oppi en smurt(bruker flytende melange)+ melet 1.5 liters form
Stek på 190° i ca.30 min Kaken skal være bløt inni når den er ferdig.
* la kjølne, og glasser med 100 gr. smeltet sjokolade+ 50 gr. smør
* pynt ev med hakkede mandler
Server med pisket krem.
