Ingredienser
375 g smør og
3 dl melk kokes opp
6 egg og
6 dl sukker røres til eggedosis
9 dl hvetemel
6 ts bakepulver
Tilberedning
Alt blandes forsiktig og slås i langpanna.
Legg på epleskiver og strø med kanel og sukker
stekes på 200 grader i ca 30 – 40 minutter