Ingredienser
4 egg
125 gr smør
200 gr farin
125 gr potetmel
125 gr hvetemel
2 dl iskaldt vann
Tilberedning
Pisk egg og farin til eggedosis. Tilsett mel og det smeltede, avkjølte smøret. Ha vannet i til slutt. En vanlig spiseskje røre i jernet er nok.
