Ingredienser
kyllingfilet og smårettbacon–stekes lett
fersk sjampinjong—stekes også
ruccolasalat
cherrytomater
gul og rød paprika
rød løk
agurk
svarte oliven
ristede pinjekjerner
pastaskruer
Tilberedning
Jeg pleier ikke å marinere kyllingen til kyllingsalat, men krydrer gjerne med litt salt, hvitløk og basilikum.
Dressing: blanding av pesto, eddik, olivenolje og krydder.