Ingredienser
600 g laksefilet
1/2 agurk
1 ts karve
Korianderblader
1 dl vann
1 ss eddik
1 ss sukker
Tilberedning
Skjær fileten i pene to cm tykke strimler. Gni inn med karve, salt og pepper. Stek gyldne og legg på skiver av agurk som er vendt i lake av eddik, vann og sukker.