Ingredienser:
250 g melis
300 g smør/margarin
1 l H-melk
100 g gjær
1 1/2 kg hvetemel litt kardemomme
Fremgangsmåte:
Kok opp melk, melis og smør. Avkjøl. Elt resten i. Bak bollene ut med en gang uten forheving. La bollene heve i 1 time før de stekes.
7-10 min. ved 250 grader.