Ingredienser:
6 kyllingfileter
1 pose marinade med lime og koriander
1 pose SANTA MARIA «Creamy Curry Chicken» Spicemix (Asian Style).
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingfiletene i strimler på skrå.
2. Ha marinaden i en pose. Putt kyllingfiletene oppi.
La det ligge i minst en time.
3. Stek kyllingfiletene i Vita matolje
Lag saus av 1 pose Curry Chicken Spicemix, 1 beger Creme Fraice og 2 dl vann.
Lag en salat (som pastasalaten over, men uten kjøtt). Legg kyllingbitene over salaten og slå sausen over.
Serveres med ris eller råstekte potetbåter med Provancekrydder og havsalt på.