Ingredienser

Smelt mørk sjokolade i vannbad og bland inn litt kokosfett. La det avkjøles til det blir litt mer tyktflytende og hell/smør over kaka.

Tilberedning

Kokosfett blander seg i sjokoladen på en helt annen måte enn smør og gir ikke noe smak når brukt i små mengder (som her). Dermed har du glasur som egentlig er ren sjokolade som bare er litt fetere en vanlig, og dermed mer medgjørelig.