Ingredienser
1 boks hermetiserte maiskorn
1 løk
200 gr. sjampinjonger
4 store poteter
4 tomater (evt. herm.)
salt
7.5 dl. veg. buljong
1 dl. fløte
kruspersille etter smak
Tilberedning
Hakk løken og fres den i olje. Tilsett potetterninger og hell over buljongen. La det koke under lokk 15 minutter. Del opp tomatene, tilsett dem sammen med mais og sopp. Smak til retten og la den småkoke noen minutter. Hell i fløte og strø over hakket persille.