Ingredienser:
King Oscar makrell i olje, avrent
1,25 dl lett crème fraîche
1,25 dl finhakket agurk
Revet sitronskall
Fersk chili, smak til
2 ts fersk sitronsaft
1 ss finhakket persille

Fremgangsmåte:
Bland alle ingrediensene sammen med King Oscar makrell. Server med nachos, salte kjeks eller på ferskt brød.

Prøv med King Oscar makrell i tomat for en litt skarpere smak.