Ingredienser
3 egg
1 ½ dl. Sukker
1 ss. Kokene vann
200 gr. Malte mandler
2 ts. Bakepulver
2 ss. Sterk kaffe
2 ss hvetemel
½ plate reven sjokolade
Tilberedning
Egg , sukker og vann piskes til eggedosis.
Rør forsiktig inn de andre ingrediensene.
Steketid: 175 grader, nederste rille, form 22-24 cm. i ca. 40 minutter.
Avkjøl kaken. Pisk 1/3 liter fløte til krem og ha oppå kaken.
Pynt med hermetiske pærer og ringle med litt ferdig sjokoladesaus fra flaske over pærene og kremen.
Du kan også bruke annen hermetisk eller frisk frukt på kaken.
