Ingredienser
3 egg
400 gr. sukker
300 gr. margarin
1 ts. bakepulver
600 gr. hvetemel
Tilberedning
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Smøret smeltes og røres hvitt. Bland det så inn i eggedosisen.
Tilsett bakepulver og hvetemel.
Utkjevles tynnt og trykkes ut som stjerner.
Pensles med piskede eggehviter og strøs med hakkede mandler og perlesukker.
Steketid: 210 grader, 8-10 minutter til de er lysebrune, midt i ovnen.
