Ingredienser
2 dl store havregryn
1 dl rugflaker (en ekstra dl havregryn hvis vanskelig)
25-50 g sukker
1 dl hakkede hasselnøtter eller andre nøtter
Tilberedning
Alt røres isammen med flytende vitaolie eller smør og hældes i kakefat.
10-12 min i ovnen ved ca 200 C. Bunden kan gjerne lages dagen før.
På bunden legges et lag med kakekrem – eg har brukt ferdigkjøpt romkrem for letthedens skyld.
Deretter legger eg et godt lag med tinede blåbær, jordbær eller skogsbær.