Ingredienser
3 stk galiamelon/honningmelon
4 skiver parmesanskinke/spekeskinke
80 g rognkjeksrogn
4 strå gressløk
Tilberedning
Fjern skall og steiner fra melonene. Kjør kjøttet med stavmikser eller foodprocessor til en jevn masse. Beregn en skive parmaskinke per person.
Form skivene til ønskelig fasong, og fyll med rognen. Pynt med gressløk.
