Ingredienser

500 gr. margarin

500 gr. sukker

500 gr. hvetemel

8 egg

4 ts. bakepulver

2 ts. sitronsaft

1 ss. revet sitronskall

2 dl. korinter eller rosiner

perlesukker

Tilberedning

Margarin og sukker røres hvitt og porøst. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt. Ha i sitronsaft; sitronskall; hvetemel og bakepulver, rør deigen lett sammen. Ha røren i godt smurt langpanne. Strø på korinter og perlesukker.

Steketid:175 grader, nederst rille, ca. 40 minutter.