Ingredienser
1 appelsin og 2 lime
175g melis
6 dl kremfløte
iskjeks
Tilberedning
Riv skallet av appelsinen og 1 lime. Press saften og bland begge deler med melis.
Hell i kremfløten og pisk til det såvidt begynner å stivne.
Hell det i en lav lufttett boks (ca 2 liter) og legg lokket på.
Legg den i fryseren ca 3-5 timer til den er stiv. Ta den ut av fryseren og la den stå på benken ca 15-20 minutter (eller 30-40 i kjøleskapet) før servering.
Når jeg lager det heller jeg blandingen i (dobbel) brødpose og «suger» luften ut. Bruker 2 sånne poser til disse 6 pers.
Da fryser den lett, enkelt å skjære opp posene og skjære isen i stykker.