Ingredienser
2ss maizenna
3dl odense erlet
1 ts eggerstatning (loprofin fra helsekosten)
2ss vann
evt. 1/2 ts sennep
salt
pepper
Tilberedning
Rør ut eggerstatningen i vann, rør sammen maisennaen og erleten i en kjele.
Visp eggerstatningen i erleten og varm forsiktig opp under omrøring. Skal
koke opp og bli tykk. Tilsett sennep, salt og pepper.
