Ingredienser

250 g cherrytomater gule og røde, vasket
1 fedd hvitløk
salt og pepper
1 kvist frisk rosmarin, grovhakket
¾ dl olivenolje

Tilberedning

Del tomatene i to. Sett dem i en ildfast form, dryss over den hakkede hvitløken, salt, pepper og rosmarin. Hell over olje og bak i ovnen ved 150 grader i 30-40 minutter.