Ingredienser
1 stor fast pære uten skall
1 beger matyoghurt
ørlite dijonsennep
masse hakket frisk dill
så vidt litt salt
Tilberedning
Skjær pæren i små, jevne terninger. Tørkes. Bland med yoghurt og sennep. Rør inn masse dill og smak til med salt. Pære kan byttes ut mot eple, kokte poteter eller sellerirot.