Ingredienser
1/2 Løk
1/2 Tomat
1/2 Paprika
2 Egg
1/2 Middagspølse, salami eller pepperoni
Krydder:
Provencekrydder, timian, basilikum e.l
Salt og pepper etter behov
Tilberedning
Fres løk, pølse, paprika og tomat til grønnsakene er møre, visp 2 egg med litt vann og tilsett krydder, tilsett eggene i panna og demp varmen, rør litt av og til.
