Ingredienser

10 store poteter
6 store gulroetter
vann
2 buljong terninger
salt og pepper
Roekt poelse

Tilberedning

1. Vask og skrell potetene og gulroettene
2. Kuttes opp i terninger
3. legges i en gryte
4. Fyll i vann saa det saavidt dekker
5. Ha i buljongterningene
6. salt og pepper etter smak
7. Kokes i 30 minutter
8. Kutt oppi roekte poelsebiter naar det er 10 minutter igjen av koketiden