Ingredienser
1,2 liter vann
300 g oppskårne grønnsaker med kål
gulrøtter, kålrot, selleri
100 g makaroni
1/2 purre, snittet
200 g pølser, gjerne medister, i terninger
1 buljongterning
salt
pepper
persille
Tilberedning
Kok opp vann og la grønnsakene koke i 10 minutter. Tilsett makaroni. La purre, pølsebiter og buljonterning koke med de siste 5 minuttene. Smak til med salt og pepper. Pynt med persille. Server suppen med brød til.
