Ingredienser
300 g pasta
400 g falukorv
2 ss olje
1-2 ss rød finhakket chili
1/2 dl mandelflak
1 ss finhakket hvitløk
250 g tint brokkoli
1 dl woksaus eller hoisinsaus
salt
pepper
Tilberedning
1. Kok pastaen ifølge pakkens anvisning.
2. Skjær falukorven i centimetertykke strimler. Stek dem i en varm panne med noen dråper olje. Legg pølsene over på et fat.
3. Rengjør stekepannen, og varm opp 1 ss olje. Stek chili, mandelflak og hvitløk i 30 sek. Legg i broccoli, og stek ytterligere i 1 min.
3. Bland inn pastaen, pølsen og woksausen. Smak til med salt og pepper. Legg opp i dype tallerkener.
