Ingredienser
3 egg
2 dl melk
3 ss hvetemel
1/2 ss sukker
1 knivsodd salt
Litt smør til steking
2 dl kremfløte
1 ss sukker
1 1/2 dl syltetøy
1 plate kokesjokolade
Tilberedning
Bland egg og melk, dryss i det tørre og visp alt sammen til en jevn røre. Stek pene, ikke for store pannekaker. Avkjøl.
Pisk fløten stiv med litt sukker. Legg pannekakene lagvis med krem imellom. Legg syltetøy/revet sjokolade i annet hvert lag. Pynt med krem på toppen – dryss med revet sjokolade.