Ingredienser

250 g smør
250 g sukker
250 g egg (4-5 stk)
250 g hvetemel
1/2 ts bakepulver
saft og skall av 1 1/2 appelsin
150 g grovhakkede hasselnøtter
150 g høvlet sjokolade

Tilberedning

Rør smør og sukker hvitt. Ha i 2 ss hvetemel. Tilsett ett og ett egg. Bland inn resten av melet, bakepulver, appelsinsaft og -skall, hasselnøtter og sjokolade. Ha røra i ei smurt landpanne på 20 x 30 cm.

Stekes på 180 grader, ca. 20 min.

Avkjøl på rist. Skjær kaka i snitter før servering.