Ingredienser
300 g fullkornpasta
1/2 agurk
1 romanosalat
2 ss rapsolje
1 dl hakket dill
1 krm sort pepper
300 g skinn og benfri varmrøkt laks
Sitrondressing:
2 dl Creme fraiche
Revet skall og saft av 1/2 sitron
1 ss flytende honning
2 krm salt
Tilberedning
Rør sammen dressingen. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Skjær agurken i terninger. Del salaten i biter. Hell vannet fra pastaen og rør inn olje og dill. Bland pasta, agurk og salat på et stort fat. Krydre med pepper. Legg på laksen delt i biter.
Serveres med dressingen.
