Ingredienser
Bunn
3 eggehviter
3 dl sukker
2,5 dl peanøtter (vanlige salte peanøtter)
20 ritzkjeks
eggehviter og sukker piskes.
peanøtter og ritzkjeksene finknuses.
bland alt sammen.
ha i det i en form.
stekes ved 175 grader i 30 min (varierer noe fra ovn til ovn) nederst i ovnen.
bunnen blir gjerne litt klissete.
Fyll
3 eggeplommer
2 ss sukker
-piskes
100 gr sjokolade
60 gr margarin
2 ss kaffi
-smeltes
Tilberedning
alt blandes. (den blir like god dersom man kun tar en stor plate med firkløversjokolade som man smelter)
1 pk pisket fløte på toppen
pynt med raspet sjokolade.
