Ingredienser
1 dl H-melk
18,8 gr hvetemel
500 gr melis
6 dråper peppermynteolje
Tilberedning
Melk og hvetemel kokes til grøt. Massen avkjøles i kjøleskapet.
Melis og peppermynteolje røres i. Bland inn mer melis enn angitt hvis massen blir for myk. La hvile på kjøl.
Lag sjokoladekrem/glasur imens.
Sjokoladekrem/glasur:
45 gr melis
37,5 gr kakao
93,8 gr delfiafett
Delfiafettet smeltes over svak varme. Melis og kakao blandes i. Dypp kulene i sjokoladeblandingen , for så å trille dem i
ca 150-180 gr kokos
Settes på kjøl til de har stivnet. Oppbevares kjølig i tett boks.
